テクノロジー

福島県双葉郡広野町は、JA福島さくらと連携しながら、皮ごと食べられる完全無農薬の国産バナナ栽培を行う。震災の影響にて利用されていなかった温室ハウスを利用して実証栽培を行う。

植物工場では、野菜以外にも多くの活用方法がある。きものブレインでは、3年の研究期間を経て事業化した工場生産型の無菌養蚕「みどり繭」から抽出したシルク成分を活用し、コスメ、サプリ商品を開発した。