岡山大学、玉ねぎに含有する「ケルセチン」配糖体の腸内細菌代謝物の肝細胞保護効果とその分子機構を解明
岡山大学・学術研究院環境生命科学学域（農）の中村宜督教授らの…
医療・健康
ファンケル、βカロテンの栄養状態を尿から分析・見える化へ
株式会社ファンケルは、緑黄色野菜に含まれ強い抗酸化力を持つ「…
次亜塩素酸水の空間噴霧の安全性、ヒトを用いた臨床試験で確認
全国130社が加盟する一般社団法人次亜塩素酸水溶液普及促進会…
患者が選べる投薬スペース・こだわりの野菜販売などを導入した新形態の調剤薬局「薬局ランタン」がオープン
東京都内で調剤薬局を展開する田辺薬品株式会社は、11月2日に…
赤坂初のサラダボウル専門店「VEGE CHARGER」がオープン
株式会社エイ.アンド.エス.システムは、赤坂初のサラダボウル…
エンザイム社、化粧品原料フルボ酸が国際有機認証機関エコサート取得
エンザイム株式会社による化粧品原料「フルボ酸」が、フランスの…
「ホクト」とアスリートの腸内細菌を研究するベンチャー「オーブ」が共同研究。体脂肪減にキノコが有用という結果に
ホクト株式会社、AuB株式会社は共同で、きのこでコンディシ…
キノコ希少品種「キヌガサタケ」を放置竹林にて栽培。里山再生モデルを提案
菌床キノコの種苗法品種登録メーカー、株式会社ハルカインター…
コイル、熊本県産イチョウ葉100％使用した高品質サプリを新発売
株式会社コイルは、高品質サプリメントブランド【noi】の新…
大豆由来フェリチン鉄による機能性食品素材、米国オーガニック認証を取得
株式会社アンチエイジング・プロがアジア地域総販売代理店を行…