「ワタミの宅食」が板橋区の高島平団地内に営業所を開設

「ワタミの宅食」を運営するワタミ株式会社は１０月２１日、東京都板橋区の高島平団地内に「ワタミの宅食」板橋高島平営業所を開設した。大規模な団地内で進展している高齢化という課題解決を目的とし、新たに「団地モデル」の営業所を開発した、という。


■高齢者が５割を占める高島平団地で、日常の買い物や食事の準備といった課題解決
高島平団地は１万戸を超える全国でも有数の規模の大きな団地で、住民の高齢化が大きな課題となっています。高島平団地の高齢化率は５割に達するといわれており、高島平団地がある板橋区の２倍にあたる多さです。

高島平団地は高齢者の一人世帯、高齢者同士の夫婦といった世帯も多く、毎日の買い物や食事の準備が課題となっています。

「ワタミの宅食」では、高島平団地内に初めての団地内を拠点とする「団地モデル」営業所を開設いたします。買い物や食事の用意に不便さを感じている高齢者が暮らすエリアの中心に営業所を開設することで、栄養バランスに配慮したお弁当をお届けするとともに、地域のコミュニティーや見守りとしての役割を担ってまいります。

お弁当をお届けするスタッフも、団地内に居住している人を想定しています。お届けスタッフは職住近接となり、通勤に時間がかからず、車を持たなくても徒歩や自転車でお弁当のお届けが可能になります。

お届けスタッフは定年退職をした高齢者や子育てをしている女性など、高島平団地内に暮らす人の雇用を生み出します。

「ワタミの宅食」は高齢者に“食”と“職”を提供することをモットーにサービスを展開しており、「団地モデル」の開発はその一環となります。


【ワタミの宅食 板橋高島平営業所 概要】
営業所　　　　：ワタミの宅食　板橋高島平営業所
所在地　　　　：東京都板橋区高島平2-26-3-102
営業開始日　　：2019年10月21日


【ワタミの宅食 概要】
「ワタミの宅食」はご高齢の方を中心に毎日２３万人のお客さまにお弁当をお届けしています。「健康は毎日の食事から」といった考えにもとづいて、週単位でバランスよく栄養がとれるような献立を設計しています。

専任の管理栄養士が塩分やカロリー、品目数といった栄養バランスに配慮して献立を設計しています。

１人世帯や２人世帯では「栄養バランスを考えた食事を毎日用意することが難しい」といった声にもこたえてきました。もっとも人気の高いお惣菜「まごころおかず」は、毎日20品目以上の食材数、１食あたりの食塩相当量3.5g以下、1食あたり400kcalといった基準を設けて商品を開発しています。

「ワタミの宅食」では、「まごころスタッフ」と呼ばれる担当者が毎日決まった時間帯に手渡しでお弁当をお届けしています。お客さまからは「まごころスタッフ」との接点が楽しみだといった声をいただいています。宅食の営業所は全国で513拠点を展開しています。