北菱電興株式会社と金沢工業大学は、高品位ないちごの生産に向け、白山麓キャンパス内に研究用の圃場を設置し、新たな実証研究を開始した。大学では、高速・大容量を可能とする次世代通信5Gを活用したSmart Smile Factory構想を掲げており、本イチゴ施設もプロジェクトの一つとなっている。
イチゴの実証施設では、ロボットによる自動化・省力化、5Gや高解像カメラ、AIを活用したイチゴの次世代技術の研究開発を行っていく計画。
金沢工業大学白山麓キャンパスは実証実験キャンパスとして平成30年に開設された。地元企業、産業界、自治体との連携を通して「未来の産業を創生する」全学横断型イノベーションプロジェクトを推進。
IoT、AI、ビッグデータ、エネルギーマネジメント等を駆使した様々な研究が行われる。
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