クックパッド株式会社は、生鮮食品EC「クックパッドマート」内で毎週末に開催している「#おうちで楽しもう」マルシェを、豊洲・大田・川崎・横浜中央の各卸売市場・築地魚河岸と連携し開催する。開催日は5月8日(金)から5月10日(日)となる。
「市場めぐり」オンラインマルシェは複数回開催する予定です。6月に開催予定の第二弾に出店する市場・仲卸や、今後のオンラインマルシェを共に開催するマルシェ主催団体・市場組合・商店街組合などを募集しています。
「#おうちで楽しもう」マルシェ特設サイト:https://marche.cookpad-mart.com/
■背景
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響により、食品流通において生産者と消費者をつなげる役割を果たす卸売市場が困難に直面しています。
飲食店の休業等による卸売市場全体や仲卸の売上の落ち込みに加え、週末を中心に行われていた市場開放日等のイベントも中止せざるを得ない状態です。
また、外出自粛の状況が中長期的に続く可能性があり、生産者と消費者のつながりが失われていくことが危惧されます。
【今回はオンライン上で「市場めぐり」】
クックパッドマートは、継続的な生産者と消費者のつながりの場を構築していくことが重要であると考え、4月17日(金)より毎週金・土・日に「#おうちで楽しもう」マルシェを開催し、これまで「とれたて野菜」や「街の専門店」などを特集してまいりました。
今回はこの卸売市場が困難に直面している状況を受け、GW期間中に豊洲・大田・川崎・横浜中央の各市場及び築地魚河岸と連携し「市場めぐり」のできるオンラインマルシェ第一弾を開催します。
今後もマルシェ主催団体、市場組合、商店街組合など食の担い手の団体などと連携して、オンラインマルシェを推進することで、毎日の料理を楽しみにしていきます。
■「市場めぐり」特集第一弾:開催概要
今回のマルシェでは、豊洲・大田・川崎・横浜中央の各市場や築地魚河岸と連携しており、約50の仲卸や専門店が出店を予定しています。
クックパッドマートのアプリ上に各市場ごとの特設ページを設け、利用者は家にいながら市場めぐりを楽しめます。市場に行かなければ買うことができない、新鮮でおいしい食材を1品から送料無料で購入することができます。
【開催日時】
5月8日(金)8時〜5月10日(日)24時
【開催場所】
クックパッドマートアプリ内特設ページ
【出店予定店舗】
東京都中央卸売市場 豊洲市場
大正八年創業 共同水産、斑水産(マダラ水産)、魚壱(貝専門卸)、鯨の斎藤、築地やまの(鮮魚卸)
築地魚河岸
築地米金、海老専門店三栄商店、漬魚つきぢ尾粂、築地蔵立(築地魚河岸店)、築地丸福水産、宮商(築地魚河岸店)、築地ホクエイ、鮮魚・貝類・ふぐ 大仲、築地魚河岸 丸集
東京都中央卸売市場 大田市場
にっぱん水産、海老晃、Ray’s cafe、ヤマナシヤ(鶏卵卸)、丸五 五嶋商店、IGS(大田市場 青果仲卸)、やっちゃばくらじ(大田市場 青果専門仲卸)、大田 丸集
川崎市中央卸売市場 北部市場、南部市場
ナガイ商店(川崎北部市場 精肉卸)、川崎丸福(川崎北部市場 鮮魚仲卸)、鳥久(川崎北部卸売市場)、ウスイ(野菜仲卸)、クサマ(業務用食品卸問屋 兼 ありがとう稼ぎ業)、泉力(川崎北部市場 マグロ専門仲卸)、北部三栄(川崎北部市場 鮮魚仲卸)、川崎市地方卸売市場南部市場、㈱ロノベジ
横浜市中央卸売市場
ムラマツ(横浜中央卸売市場 鮮魚卸)、八丁兼商店(横浜中央卸売市場 仲卸)、八清(横浜中央卸売市場 マグロ卸)、蔦金商店(横浜中央卸売市場 海苔卸)、坪倉商店(横浜中央卸売市場 仲卸)、つま正(横浜中央卸売市場 青果仲卸)
※上記出店者は一部となります。
※上記出店者はクックパッドマートに既に出店している店舗も含まれています。
■オンラインマルシェ出店団体を募集開始。固定費・出店費は無料。
クックパッドマートでは、「生産者」と「消費者」をつなげる場として、外出自粛の影響で中止・延期となった食関連イベントのオンライン開催をサポートする「#おうちで楽しもう」マルシェを開催しています。オンラインマルシェの出店者や出店団体を募集いたします。定期的な出店、期間限定での出店いずれも可能です。
募集対象
・マルシェ主催団体、市場組合、商店街組合などの生産者団体、販売者団体
・生産者や地域の店舗、飲食店などの販売者
※弊社の共同集荷所まで商品を持参いただける方が対象となります。
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