お米のトータルプロデュース事業を展開する京都の老舗米屋株式会社八代目儀兵衛が、「お米を中心とした和食」を世界へ発信すべく、新ブランド【gihey.com】を立ち上げ、成田国際空港第１ターミナルに体験型アンテナショップ「gihey」を11月17日オープンする。
八代目儀兵衛は、創業から10年「お米の価値観を変える」を事業コンセプトに掲げ、お米のギフトの販売やお米専門の飲食店展開など、様々なタッチポイントでお客様にお米の価値観が変わる体験を提供し続けてきた。成田国際空港の出店と同時に、新ブランド【gihey.com】を立ち上げ、世界中のひとりでも多くの方々に、日本のお米の美味しさを発信していく。【gihey.com】では３つの取り組みを軸とする。
【１】日本最高峰のお米「FIRST CLASS RICE」をプロデュース
日本のお米を世界へ発信するため、日本最高峰のお米として「FIRST CLASS RICE」という新しいカテゴリーを立ち上げる。独自のブレディング技術で仕上げた究極のオリジナルブレンド米「翁霞（おきなかすみ）」や、日本全国の産地から「日本の美味しいお米」を広く公募し、日本最高峰のお米「FIRST CLASS RICE」として提供する。
【２】日本の良きモノを「gihey premium」としてリプロデュース
「お米」を中心とした和食に欠かせない食品や日本の洗練された食器を、今の時代や生活様式に合わせてリプロデュースし、「gihey」店頭やインターネット通販で販売する。第１弾の商品展開として、「お出汁」と「お茶」をティーバッグタイプの缶入りの食品と「お茶碗」「土鍋炊飯釜」の食器、調理器具を販売。
【３】インバウンド観光客にも対応したお取り寄せサービス「gihey RICE ORDER」
「gihey」成田国際空港店では、渡航前や日本滞在中でもインターネットからお取り置きができる成田国際空港ならではの新しいお米販売のサービスを2017年3月より開始する。
体験型アンテナショップとしてオープンする「gihey」は、「土鍋の炊き立てご飯」を中心とした和食を提供する。成田国際空港という日本の玄関口の立地を活かし、国内外の方に向けてお米の美味しさを体感していもらう狙いがある。また、店舗はユニバーサルデザインで、和の空間を再現した。
■「gihey」店舗情報
【住所】〒282-0011
千葉県成田市三里塚字御料牧場1番地１成田国際空港 第一旅客ターミナルビル 中央ビル新館4階 NC４１６
【電話】0476－32－8188
【営業時間】8：00～20：00(L.O.)
【定休日】年中無休 ※ビルの定休日に準じて変更あり
【アクセス】京成・JR成田空港駅下車。第１旅客ターミナル4階へ徒歩5分
【ＨＰ】http://gihey.com
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