植物工場用栽培装置を開発・製造する株式会社キーストーンテクノロジーは、2012年3月、自社菜園で栽培した完全無農薬野菜「横浜・馬車道ハイカラ野菜」のネット販売を開始した。
同社では独自開発した R・G・B(赤・緑・青)独立制御型LED植物栽培ユニットを用い、自社オフィスの一角で、無農薬野菜の生産を行っている(栽培スペース約3坪、月産最大2400株)。育てた野菜は「横浜・馬車道ハイカラ野菜」のブランドで商品化し、大都市・みなとみらいにいちばん近い農園として、近隣の野菜市場やレストラン、カフェなどに提供する。
昨今、食の安全に対する関心は年々高まりつつあるが、2011 年の東日本大震災以降、安心して食べられる野菜を求める声が高まってきた。そこで、LED 栽培による無農薬野菜を全国に向けて販売するために、野菜通販プロジェクト「hacoiri やさい」を立ち上げ、自社ネットショップ「LED菜園ドットコム」による通信販売を開始した。]]>
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