滋賀県・長浜市余呉町のレジャー施設「ウッディパル余呉」では、完全人工光型植物工場システムを導入し、アイスプラントの生産を開始した、という。
同レジャー施設は、キャンプ場やコテージ、レストランなどが併設され、様々なスポーツやアウトドアを楽しむことができる。設置した植物工場は、日本アドバンストアグリのシステムを導入。同施設の職員休憩所を一部改装して完成させた。
照明器具32台(独自のCCFL 冷陰極蛍光管の照明を導入)、栽培棚(4段式4棚)を整備し、リーフレタスや塩味のアイスプラントを「ツブリナ」ブランドとして生産する。
収穫した野菜は、植物工場前のレストランで利用される。レストランのシェフ3人が「野菜ソムリエ」の資格を取得した。今後は、栽培品種を広げ、野菜料理教室の開催や「ツブリナ愛好会」の立ち上げも視野に入れている、という。
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