養殖・アクアポニクス

エビの養殖大手のベトナム・Viet Uc Seafood Corporation社は今年の4月に、植物工場のような環境制御型の温室ハウス内にて、新たなエビの生産施設を開設する。

ノルウェーのCermaq社では、魚版の顔認証システムにより、魚1匹ずつの健康状態を把握することが可能なシステム導入を計画している。同社は、三菱商事が100%出資を行う世界有数のサーモン養殖企業である。

デンマークでは、オランダ技術を導入して、太陽光利用型植物工場(補光あり）による野菜の生産施設も拡大しているが、1次産業の中で、主軸の一つが水産分野となる。近年、養殖施設でもハイテク化が進んでいる。