規格外野菜を使用した乾燥野菜「OYAOYA」アウトドアユーザ向けに販売開始

食品ロス削減と京都の中山間地域の農業存続を目指し、規格外野菜を使用した乾燥野菜「OYAOYA」は、アウトドアユーザ向けにお試しセットを7月25日に販売開始した。

規格外野菜を使用した乾燥野菜「OYAOYA」アウトドアユーザ向けに販売開始
1:”常温で半年間”の日持ち。持ち運びが便利!
乾燥野菜はアウトドア活動における食材の持ち運びの不便を解消します。自然豊かな場所で食べる食事はアウトドアの楽しみである一方で、食材を持ち運ぶことによる重さや食材が痛むことはユーザを悩ませています。

腐る心配はなく、軽い!実際に乾燥野菜を試してもらったアウトドアユーザの方から「軽く小分けにして持ち運びできるので楽だった」「思ってたよりも乾燥野菜が大きく戻るのでびっくり」「野菜が腐る心配をしなくて良いので、山登りに集中できた」などの声をいただいています。


2:彩豊かな乾燥野菜で写真映えする!
荷物をコンパクトにしたいニーズに対して、アウトドアでは簡易食が人気です。水で戻すだけで美味しい食事ができる便利さがあり種類も豊富です。

規格外野菜を使用した乾燥野菜「OYAOYA」アウトドアユーザ向けに販売開始
しかし登山やアウトドアでは、写真で記録に残したい側面があり簡易食は「どろっとしている」「彩豊かではないので写真映えしない」とユーザへの調査で明らかになりました。

乾燥野菜も一般的には地味なイメージですが、OYAOYAでは数多くの種類・彩豊か・戻すと大きい特徴があるため、ユーザからは「彩豊かで写真映えする」「これなら写真に収められる」などの声をいただいております。


3:そのまま食べられるので携帯食として使える!
登山に欠かせない携帯食。時間がない時に歩きながら、手軽に栄養補給できる携帯食を食べるという方多くいます。しかし調査によるとアウトドア活動は水分が不足し便秘になりやすい現状があるので携帯食を選ぶ際には食物繊維が出来るだけ含まれている物が望ましいとヒアリングから明らかになりました。

OYAOYAの乾燥野菜は携帯食としても美味しく召し上がれます。にんじん・たまねぎは甘みたっぷりで、そのままでも美味しく食べることが可能。

過去のテスト販売では「お酒のおつまみとして食べたら止まらなかった」「仕事の移動中に毎日食べた」「意外と腹持ちが良い」と評価をいただいております。バーで外国人の方に提供して頂いたところ、1分で1/3袋完食されていました。


■商品概要
商品名:OYAOYA乾燥野菜-お試しセット-
種類: 3種類
内容物:
・ツンと香ってとろとろ甘い 白ねぎ 20g
・幸せな黄色に甘みがギュッ にんじん 30g
・ひと冬越してやわやわ甘々 玉ねぎ 30g
賞味期限:180日
URL:https://oyaoya-kyoto.com/monitor/

投稿者プロフィール

編集部
編集部
植物工場・農業ビジネスオンライン編集部です。「植物工場・食&農業ビジネス」×「環境制御技術」に関する最新動向ニュースを配信中。