株式会社村上農園は、日本最大のレシピ動画サービス「クラシル」とタイアップし、レシピ動画を活用した「豆苗（とうみょう）」の販売促進活動を強化する。
村上農園は、2017年夏に野菜生産企業として初めてクラシルとタイアップ。レシピ動画をインターネット上や店頭で公開するなどし、2017年8月の豆苗の出荷量は前年同月を上回る結果となりました。
そこで今回は、タイアップで制作するレシピ動画を3本に拡大。レシピ動画第1弾の｢ほかほかあったまる 豆苗と舞茸のふわふわ卵スープ｣は、クラシルのアプリおよびウェブサイトで公開します。
また、第2弾、第3弾の公開は3月半ばを予定し、全国の量販店に設置した約2,500台の店頭用小型モニターでも動画の配信を計画しています。
※クラシル…2018年6月29日時点Appliv調べ 料理レシピ動画掲載アプリ内レシピ動画数
▼村上農園の豆苗について
えんどう豆の若菜。栄養バランスの良さや再生栽培※2ができるお得さ、様々な料理に使える汎用性、一年を通して安定価格であることなどが注目され、近年出荷量を伸ばしています。昨年の出荷量は過去最高の15,500トン（前年比122％）を記録しました。
※2…可食部の葉や茎を切り取った後の根元部分を水に浸して育てることで再び収穫すること
▼レシピ動画サービス「クラシル」について
dely株式会社が運営する日本最大のレシピ動画サービス。管理栄養士などの料理人(クラシルシェフ)が考案した26,000件を超える簡単でおいしいレシピをお届けしています。月間数千万人にリーチが可能で、2019年2月には1,600万DLを達成しました。
＜村上農園 会社概要＞
【設立】1978年1月
【代表者】代表取締役社長 村上清貴
【売上】98億9,900万円（2018年12月期）
【国内販売額】100億4,300万円（2018年12月期／うち沖縄村上農園：1億4,400万円）
【事業内容】スプラウト、豆苗（とうみょう）、かいわれ大根など発芽野菜と高成分野菜の生産・販売
【事業所】本社・研究開発部（広島）、生産センター（千葉、神奈川、静岡、山梨、三重、広島、福岡）、営業所（東京、名古屋、大阪、広島）、広報マーケティング室（東京）
【関連会社】株式会社沖縄村上農園（沖縄県大宜味村）
【ウェブサイト】http://murakamifarm.com
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