ベジタリアン・ヴィーガン食品などの開発・卸売業務を展開する、株式会社みんなのごはんでは、2020年10月27日~2021年1月25日までの3カ月間、そごう千葉店地下1階食品売場に期間限定で出店し、ベジアイコン商品のほか、野菜と食器の詰め合わせセットなどを販売する。
株式会社みんなのごはんでは、成田空港活用協議会からの受託事業の一環として、VEG-ICON PROJECT CHIBA(ベジアイコンプロジェクトちば)を実施しています。
本プロジェクトでは、県産農産物等を使用した「ちばのおいしい食」をベジタリアン・ヴィーガンマーク(アイコン)を使用してわかりやすく表示し、魅力的な売り場を展開することで、訪日客やヘルシー志向の消費者が買いやすい環境を作り、同時に、県内事業者の良質な商品の新たな販路開拓を目指しています。
■VEG-ICON PROJECT CHIBAホームページ
http://veg-iconproject.jp/
今回、2019年9月の台風で被災した農家さんの支援を契機とし、生産者と消費者をつなげ、持続可能な農業の仕組みづくり・農作物を廃棄せずに流通させることでフードロスの削減に取り組むチバベジ(一般社団法人野菜がつくる未来のカタチ)と初コラボ!
今までに成田・多古にベジアイコン商品の販売棚を設置してきましたが、今回はプロジェクト初・自身のお店をオープンします!10月27日(火)より、そごう千葉店(千葉市中央区新町1000番地)地下1階食品売場に期間限定で出店し、ベジアイコン商品のほか、素敵な食卓を実現するお野菜と食器の詰め合わせセットなどを販売します!
オープン期間(予定)
2020年10月27日(火)から2021年1月25日(月)まで ※約3か月間
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