完全人工光型植物工場を運営する株式会社スプレッド、ＪＸエネルギー株式会社、岡山県農林水産総合センター生物科学研究所（ＲＩＢＳ）は、人工光型植物工場におけるグルタチオンを利用した栽培技術検討に関する共同研究契約を締結した。
グルタチオンは、３つのアミノ酸が結合した物質で、植物の光合成を活性化する作用がある一方、投与方法（量・期間）に応じて効果が変化します。これまでのＲＩＢＳの研究において、グルタチオンの効果的な使用により露地栽培（ジャガイモ等）の収穫量を最大４０％増加させることに成功しております。
今回の研究では、人工光型植物工場におけるグルタチオンの最適な投与方法およびその経済性を 下記の通り検証します。人工光型植物工場における植物栽培については、近年多発する豪雨・猛暑などの異常気象に伴う食料の供給リスクや農薬の過剰使用による人体への影響および土壌汚染リスクへの対策としての関心が高まっております。
１．研究期間：２０１６年９月から１年間（予定）
２．各社の役割：
（1）ＲＩＢＳ グルタチオンの投与方法（量・期間）の検討
（2）スプレッド 人工光型植物工場におけるグルタチオン投与、実証データの作成
（3）ＪＸエネルギー 実証データの分析、経済性評価、知見の提供
【会社概要】
株式会社スプレッド
設立： ２００６年（平成１８年）１月５日
本社所在地： 〒６００－８８１５ 京都府京都市下京区中堂寺粟田町９０番地 ＫＲＰ８号館
資本金： ８，７４０万円
事業内容： 植物工場事業の運営
ウェブサイト： http://www.spread.co.jp
スプレッドは、世界的な農業や食料問題解決を目的とした持続可能な農業の実現を目指し、人工光型植物工場のリーディングカンパニーとして、単一のレタス工場としては世界最大規模の亀岡プラントの運営を行っています。
亀岡プラントでは、毎日２１，０００株のレタスを生産し、工場野菜ブランド『ベジタス』として首都圏、関西をはじめとした全国約２，１００店舗のスーパーで販売しております。
ＪＸエネルギー株式会社
設立： １８８８年（明治２１年）５月１０日
本社所在地： 〒１００－８１６２ 東京都千代田区大手町一丁目１番２号
資本金： １，３９４億円（ＪＸホールディングス株式会社の１００％出資）
事業内容： 石油製品（ガソリン・灯油・重油・潤滑油等）の精製および販売、ガス・石炭の輸入および販売、石油化学製品・アスタキサンチン等機能化学品の製造および販売、電気の供給、水素の販売
ウェブサイト： http://www.noe.jx-group.co.jp
ＪＸエネルギーは、バイオ事業に取り組んでおり、欧米を中心にサケ・マスの色調改善用天然色素としてアスタキサンチンを販売しております。また、これまでのバイオ事業で得られた知見を活かし、ヒト・植物・動物への健康・栄養に係る事業の拡大に取り組んでいます。
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