Author: おうち菜園　代表 濱田健吾

アクアポニックスは、幅広い目的・場所で有機栽培ができる手法であり、誰でも始めることができます。今回は、アクアポニックスの6つの特徴について説明します。

ハワイでは食料品の約8割を輸入に頼っています。2020年までに食料自給率を現在の2倍に引き上げる政策のもと、生産性が高く環境に優しい有機循環農業「アクアポニックス」への期待は大きいです。

小さい頃に、自宅や学校などで一度は魚を飼ったことがあるかと思います。魚を飼うと、水が汚れます。その汚れた水には、魚から排出される、たくさんのアンモニアが含まれています。

近年、魚と野菜を同時に育てる「アクアポニックス」と呼ばれる、環境に優しい有機農業に注目が集まっています。今回は、アクアポニックスの海外動向について紹介します。