健康・環境志向の消費者ニーズを受け、店産店消型・植物工場レストランが米国にて急増
アメリカ南部の都市エリアでは、人口増と所得向上により、健康志向や環境志向に目覚める消費者が急増しており、狭い面積で効率よく生産できる植物工場や水耕栽培技術に注目が集まっている。
店舗併設型植物工場
原宿・BROOK’S green caféがリニューアル。店内には植物工場・水耕栽培による野菜の栽培も
コーヒー・茶類等の通信販売事業を行う株式会社ブルックスは、…
文房具専門店「銀座 伊東屋」がリニューアル、店舗併設型植物工場も導入
文房具専門店「銀座 伊東屋」が、2013年に着工された建て…
障害者就労支援型の店舗併設型植物工場「グリーンカフェ」がオープン
障害者就労支援施設の喫茶店「グリーンカフェ」では、LED光…
マルワトレーディング、顧客ニーズに合わせた植物工場を提案
植物工場・水耕栽培の専門店「水耕栽培どっとネット」を運営す…
新潟県では植物工場への県内企業の参入や中･大規模植物工場と組み合わせた食材供給システムの構築を促進するため、店舗併設型の導入補助事業を開始
新潟県では、植物工場の周知を図り、植物工場関連市場への県内企…
住友林業とパナソニック、家具組み込み型の植物工場システムに関するヒアリング調査を開始
住友林業株式会社は「家具組み込み型の家庭用植物工場システム…
低価格・植物工場ユニット『箱庭栽培』が、東京渋谷のSamurai Cafe渋谷道玄坂店に納入
※ 本店舗(渋谷道玄坂店)とSamurai Cafeは全て閉…
レストラン等の店舗へ併設するキャビネット式植物工場の開発・普及に向けた実証試験店舗の選定（新潟県産業振興課）
< ![CDATA[新潟県ではレストラン等の店舗へ併設するキ…
リバネス、フタバ食品の餃子店に植物工場を導入。店産店消ビジネスを拡大
地域開発事業として飲食店への植物工場導入やリース事業を展開…