シンガポール5つ星ホテルの屋上菜園、ハーブ野菜やパッションフルーツも栽培
植物などの緑が多いシンガポールでは、ホテルやレストランが都市型農場をオープンし、自分たちで農作物を生産する「Farm to Table」に挑戦する事例が増えているが、5つ星ホテルのOne Farrer Hotel & Spaも、屋上スペースを利用した自社農場を運営している。
注目トピック
ディーグラット、超薄設計・壁面型の植物工場「SALAD WALL サラダウォール」の販売開始
小規模から大規模植物工場までトータルソリューションを手がけている株式会社ディーグラットでは、今春レストラン・ホテルなど施設向け植物栽培ユニット『SALAD WALL-サラダウォール-』の国内販売を開始する。
香港の高層タワー３９階にある屋上ファームが収穫ピークへ。都市住民の行動にも変化が
高層タワーが建ち並び、人口密度も高い香港にて、世界でも有数の高い場所にある屋上ファームが野菜の収穫ピークをむかえている。その屋上ファームは、香港中心部バンク・オブ・アメリカの３９階にある。
富士通など、植物工場にて鉄分７５％アップした低カリウム・ホウレンソウを実現
植物工場による低カリウム野菜の共同研究をおこなっている、富士通ホーム＆オフィスサービスと秋田県立大学では、一般的なホウレンソウと比較して、鉄分を７５％多く含む低カリウム・ホウレンソウの栽培技術をICTにより確立し、共同で特許出願した。
ベトナム、ニンニクの周年生産・世界ブランド強化のためハイテク温室を建設
ベトナム、リーソン島ではハイテク植物工場によるニンニク生産を開始する。もともとリーソン島は、ニンニクや玉ねぎ等の産地として知られているが、近年は異常気象の影響を受けている。
シンガポール政府、植物工場などハイテク農業を推進。農地リースも20年へ延長
シンガポール政府は、植物工場や環境制御など、ハイテク農業を推進するため、新たに農地を確保し、現状の10年から20年リースに延長することを発表した。ハイテク農業には、露地と比較すると大きな設備投資がかかり、研究開発も含めると投資回収までに一定の期間が必要となる。
米国ライス大学、学生が製作するエコ・ハウスに最適な植物工場づくり
米国テキサス州ヒューストンにある「ライス大学」では、学生が主体となって植物工場システムを製作する年間プログラムがスタートした。エンジニアリング系の先生が週に1回、アドバイスをするだけで、他は学生がチームになって製作を行っている。
電子回路を印刷した農業用センサーシステム「SenSprout Pro」が発売
電子回路を印刷できる技術「プリンテッド・エレクトロニクス」を用いた土壌センサーなどを企画・開発する（株）SenSproutは、農業法人や農業従事者、研究機関向けに「SenSprout Pro」を2017年4月20日より発売する。
ネブラスカ大学、最先端の植物工場にて研究スピードを加速
アメリカ・ネブラスカ大学では、光センサー・自動化設備を導入した太陽光利用型植物工場にて最新の研究が行われている。同大学では農作物の栽培環境にも大きな変化に対応できる品種改良に挑戦している。
世界最大の屋上型・植物工場を展開するLufa Farmsが最新施設をオープン
カナダのモントリオールを拠点とし、屋上スペースに太陽光利用…