米国の都市型ファーム、自然との調和を目指したパーマカルチャーをロサンゼルスで実践（Edendale Farm） 米国では近年、メディア・企業が都市型農業（アーバン・ファーム）を推進する報道やプロジェクトが増えてきた。より多くの人々が都会に住むことを選択し、密集した地域内では食料自給や環境問題など様々な問題が発生する。こうした都市部に集中する課題をテクノロジー（水耕・植物工場や屋上緑化、リサイクルなど）や循環型農業で解決に導こうとする取組みが行われている。

中国でも遠隔制御可能な小型・植物工場の研究をスタート。世界的な大企業や大学との提携を進めながら独自技術の確立を目指す 中国農業科学院・農業環境／持続可能発展研究所の傘下企業である北京中環易達設施園芸科技有限公司は、北京でこのほど、新しく開発に成功した家庭用の植物工場と、家庭用園芸シリーズを発表すると同時に

日清紡：イチゴの生産開始、2011年から関西圏へ販売計画＜植物工場/水耕栽培にて、トマトの栽培を実験的に開始＞ 日清紡ホールディングスでは、２０１０年４月からハイテク施設栽培（植物工場）によるトマトなどの栽培実験を行っているが、徳島事業所ではイチゴの生産・事業化を進めており、２０１１年には関西圏への販売を計画している。徳島事業所は旧織布施設（約３００平方メートル）であり、徳寿工業の栽培棚を導入して

ローソンファームの全国的な拡大計画と海外拠点としてシンガポール・上海を選択 ローソンは国内事業では、できたての料理を提供する調理施設のある国内店を現在の３６店から３?５年後に３０００店規模に拡大するほか、生鮮野菜を扱う自社店向けに野菜を生産する農業生産法人「ローソンファーム」を５年後に全国３０カ所に増やす方針を明らかにしている。

【農場施設の完成】クボタ／農業生産法人の認定を受け、耕作放棄地（遊休農地）を活用した水耕栽培へ 障がい者雇用と遊休農地活用を目的とした水耕栽培事業会社「クボタサンベジファーム株式会社」の農場が大阪府河南町で完成した。今回の水耕栽培は、耕作放棄地再生などを進める同社のＣＳＲ活動「クボタｅプロジェクト」と障害者雇用拡大を組み合わせた事業である。約２５００平方メートルのビニールハウスで

大人だけでなく子供のベジタリアンも増加傾向（米国）、１４０万人以上にも上る子供たちへの注意点 今は大人だけでなく、子供たちにも成人病や肥満と診断される一方で、両親からの教育や友人からのアドバイス、メディア媒体やダイエットなど、ちょっとしたキッカケから、ベジタリアンになる子供たちが米国では増えているようだ。例えば、Vegetarian Resource Groupによると、

商店街（岐阜県大垣市）の活性化・空き店舗活用のために、地元野菜の販売店舗を開設「のむさん農園」 岐阜県大垣市の中心部にある商店街に、地元産の野菜などを販売する「のむさん農園」がオープンする。「のむさん農園」は、市街地活性化に取り組む若手経営者らでつくる「石黒塾」の石黒塾長らが、品ぞろえなどをプロデュースし、同市内の染色会社「大垣化染」が応じて出店、同塾の空き店舗再生事業の１号店となる。

サウジがセネガルの巨大農地リース交渉を進め、穀物類の輸入依存からの脱却、さらには中東地域への穀物供給国へ意欲を見せる セネガルは、サウジアラビアへの農地リース交渉を行っている、と公式に発表した。サウジアラビアやUAEといったGCC諸国は、アジアやアフリカ農地を買収・リースによる獲得を進めているのはご存知のとおり。長期的・短期的な要因はあるものの、一番大きなキッカケは、２００８年に２倍にも跳ね上がった食料価格高騰に直面し

社会福祉法人でも、店内に水耕・植物工場を併設したレストランを開設（石川県小松市） 社会福祉法人南陽園は来年の１月６日に石川県小松市大領町で、植物工場を店内に併設したレストランを開く予定としている。店舗内で生産、消費する「店産店消」で誘客を図り、同園が取り組む障害者の就労を進めていく計画である。店舗併設型・植物工場では

上海政府は野菜価格安定のために備蓄倉庫拡大／農家の補助金支援や地産地消・アーバンファーム対策も 中国で野菜が高騰し、市民の生活を圧迫し始めたことから、上海市政府が野菜価格を安定させる対策に乗り出した。上海市政府傘下の国有企業、上海国盛集団は全国１０６カ所に野菜生産基地を設立する。まず２０００万元（約２億５０００万円）を投じ、設立基金の一部にあてる計画だという。

米国における工場生産（factory farm）の拡大／地方の小規模農家が窮地に＜統計データをマップ上に整理したサイト＞ 大量生産を目的とした大規模な工場生産（ファクトリー・ファーム）によって、私たちは、牛肉や鶏肉、卵や牛乳といった日用食品を低価格で入手することが可能になった。もちろん、こうした大規模な工場生産にはリスクもあり、一部の施設では、不衛生な狭い所に動物が押し込められ、短期間で成長させるための成長ホルモン投与

太陽光利用のハウス型と閉鎖型の植物工場の開発。造船用に揺れる船内でも水耕栽培が可能（佐世保重工業） 造船大手の佐世保重工業（ＳＳＫ）は九州電力総合研究所の技術提供を受けながら、ハウス型（太陽光利用）と閉鎖型の２つの植物工場に関する実証実験を開始した。同社は今年６月に営業企画本部を設置して新規事業の開発に力を入れており、植物工場に着目。