将来のハイテク農業、植物工場ビジネスとは? 本レポートは、以下の「植物工場・農業ビジネス専門サイト」に移行させております。植物工場・農業ビジネスへ新規事業を検討されている企業、栽培技術を保有している企業にとっては有益な情報・サービスを提供しております。
セミナー(関西)「植物工場」から「食ビジネス」について考えよう!

植物工場・農業ビジネスに関する情報は、下記の専門サイトを立ち上げております。是非、ご活用下さいませ。     ~「植物工場」から「食ビジネス」について考えよう!~ 近年では、温暖化による農地の減少(砂漠化)、人口増加と貧困問題、国内では食料自給率や食の安全性など、私達はさまざまな社会問題に直面しております。こうした問題を解決する一つのアプローチとして、「植物工場ビジネス」に注目が集まっております。 例えば外食産業では、大戸屋が自社の植物工場を建設し(関連記事)、建築業では、大成建設が植物工場の企画・設計・施工・メンテナンスまでの一貫したサービスを行っております(関連記事)。その他にも、運輸

植物工場野菜のブランディングについて

植物工場・農業ビジネスに関する情報は、下記の専門サイトを立ち上げております。是非、ご活用下さいませ。     植物工場ビジネスに関して、まず詳しく学びたい方はこちらへ。 スーパーや大手百貨店などの生鮮野菜コーナーでは、植物工場野菜(一般には理解しにくいのか、水耕栽培野菜といった説明がされている)が様々な企業・農家から発売されている。 その多くの商品が・・・・ ①無農薬 ②機能性の付加(ビタミンやミネラルなどの栄養成分が高い) ③水洗い不要 ④細菌数が少なく日持ちする といった情報を全面に打ち出している。 例えば先日、福岡市内にある岩田屋(百貨店)で調査した所、水耕栽培と表示されている野菜を販売