台湾を拠点に、植物工場ビジネスをグローバル展開している「YesHealthグループ」は、デンマークのコペンハーゲンに、大型の完全人工光型植物工場を建設することを公式に発表した。大規模な人工光型施設が稼働するのは、デンマークでは初。
植物工場は、生産エリア、オフィス、貯蔵庫、研究所を含め約7,000m2の大型施設。
本プロジェクトは、デンマーク政府関係者による台湾の植物工場施設への訪問や意見交換などを、積極的に進めてきた結果だという。
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