東京メトロとメトロ開発株式会社が共同運営している完全人工光型植物工場で栽培した野菜「とうきょうサラダ」と、松屋浅草がコラボレーションしたオリジナルメニューを4月25日～5月8日の期間限定で松屋浅草にて販売いたします。
とうきょうサラダは、農薬不使用、かつ、菌や虫の侵入を制限した環境下で栽培することから野菜の傷みが少なく美味しさが長持ちする東京産の新鮮な野菜で、都内のホテルを中心に企業様へ販売しております。
このたび、とうきょうサラダと松屋浅草がコラボレーションし、松屋浅草の惣菜店と浅草の飲食店計7店舗が考案した、とうきょうサラダを使用したオリジナルメニューを4月25日から5月8日までの期間限定で、松屋浅草地下1階「浅草ごちそう横丁」内で販売いたします。
フェア概要
「とうきょうサラダ」の販売及び「とうきょうサラダ」を使用したオリジナルメニューの限定販売
期間：2018年4月25日(水)～5月8日(火)
場所：浅草松屋地下1階「浅草ごちそう横丁」内
営業時間：10:00～20:00
定休日：不定休(ＥＫＩＭＩＳＥの休館日に準ずる)
アクセス：銀座線浅草駅 徒歩1分
参加店舗および展開メニュー(予定)
・とうきょうサラダの販売
普段、お客様へ直接ご提供していない「とうきょうサラダ」各種を特別に販売いたします。
【青果ころくや】とうきょうサラダ各種の販売
販売する「とうきょうサラダ」一覧
・フリルレタス
・グリーンリーフレタス
・ロメインレタス
松屋浅草 惣菜店舗 オリジナルメニュー
人気の惣菜店が特別に考案したコラボメニューを、各店舗にて数量限定販売いたします。
浅草の飲食店 オリジナルメニュー
浅草で定期開催されるイベント「浅夜市夜(せんやいちや)」に参加する飲食店4店舗が考案したオリジナルメニューを、地下1階惣菜コーナー「四季逸品」にて販売いたします。
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