(2010.5/20)1つのトマトの木から1万数千個のトマトが結実するハイポニカ農法「協和のケース事例/調査報告」(全21ページ)

水耕による放任栽培、1つのトマトの木から1万数千個のトマトが結実するハイポニカ農法

水耕による放任栽培、1つのトマトの木から1万数千個のトマトが結実するハイポニカ農法を実践する協和株式会社。昭和60年(1985年)の「つくば科学万博」では、観客に衝撃を与えた記憶がある方も多いだろう。

本レポートでは、ハイポニカ農法の歴史と特徴について簡単に解説するとともに、経営的なアプローチを中心に、同社の経営戦略・ハイポニカ農法の初期投資・収穫量に関するデータを記載した。
 
またハイポニカ農法を導入されている生産者へのヒアリング調査をもとに、当法人の見解・提案を行うとともに、同社のケース事例を通じて、従来型の市場流通経路と生産者の収入/販売戦略について考えるケーススタディとなっております。尚、詳細技術に関する解説は行っておりません。あくまで経営視点での調査レポートとなります。
 
※ 本レポートは法人会員様を対象にしたものとなります。ご了承下さいませ。