外食大手のモンテローザ、埼玉県(宮代町)にて水菜・リーフレタスの生産開始

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 株式会社モンテローザの100%出資子会社である有限会社モンテローザファームは、埼玉県南埼玉郡宮代町にて農業生産を開始する。

平成29年12月から、同町東粂原などの農地(約2.3ヘクタール。将来的には10ヘクタール以上に拡大予定)を賃借して、「水菜」や「リーフレタス」などの葉物野菜を中心に栽培を開始します。

これらの野菜は、主に関東地域の当社グループの「白木屋」「魚民」「笑笑」「千年の宴」などの店舖に供給予定で、農場は有機JAS認定を取得する計画です。

外食大手のモンテローザ、埼玉県(宮代町)にて水菜・リーフレタスの生産開始
 同社は、すでに茨城県牛久市、山梨県南都留郡忍野村および兵庫県姫路市の農場で、葉物野菜などを栽培しています。

牛久市・忍野村の農場は、「有機JAS認定」を取得済みで、姫路市の農場でも「有機JAS認定」の取得に向け取り組んでいます。

その他、秋田県大館市の農場では、本年4月に地元業者と業務提携し、「あきたこまち」の生産を開始しています。

さらに、同社では農業生産事業に加え、鹿児島県(阿久根市・出水市)および大分県(豊後高田市)で養鶏事業を経営。

鹿児島県の2か所の養鶏場では、「JAS地鶏肉認定」を取得し、自社ブランドの地鶏を「山内農場」などの当社グループの店舗へ供給しています。


【 有限会社モンテローザファームについて 】
   設立:平成15年(2003年)10月
  資本金:75百万円 ( 株式会社モンテローザ100%出資 )
 事業内容:農業事業( 有機野菜、慣行野菜および「あきたこまち」の生産・販売 )
      養鶏事業( JAS認定地鶏の生産・販売、鶏肉の生産・販売 )


農  場
 牛久農場(茨城県牛久市)(約2.7ha)
 忍野村農場(山梨県南都留郡忍野村)(約4.9ha)
 姫路農場(兵庫県姫路市)(約4ha)
 秋田大館水稲農場(秋田県大館市)(約18ha)


養 鶏 場
 阿久根養鶏場(鹿児島県阿久根市)( 鶏舎3棟・6.2万羽 / 年 )
 上場高原養鶏場(鹿児島県出水市)( 鶏舎3棟・3.8万羽 / 年 )
 大分第一養鶏場(大分県豊後高田市)(鶏舎5棟)
 大分第二養鶏場(大分県豊後高田市)(鶏舎3棟)
  ( 第一、第二合計 鶏舎8棟・21.4万羽 / 年 )