ローソンファーム千葉、農林漁業成長産業化ファンドを活用したグループ向け野菜の加工工場を設立

 株式会社ローソンが出資する農業生産法人「株式会社ローソンファーム千葉」は、(株)ローソンファーム千葉の母体である(株)芝山農園と3次産業者である(株)漬物工房彩と共同で出資し、2014年5月12日に香取プロセスセンター株式会社を設立し、6次産業化事業として認可された。今秋以降に、農林漁業成長産業化ファンドを活用して野菜の加工工場に着工し、2015年春以降に本格的に事業を開始する予定である。

ローソンファーム千葉、農林漁業成長産業化ファンドを活用したグループ向け野菜の加工工場を設立

 香取プロセスセンターでは、ローソンファーム千葉とその近隣の契約生産者が栽培した野菜をカットし、商品の原材料として関東・甲信越地区のローソングループ店舗向けの中食製造工場や漬物工場に販売いたします。6次産業化を目的とした加工工場を新たに設けることで、これまで店頭での販売が難しかった規格外品や余剰品を有効活用できるようになります。

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