研修育成方法の見直しと契約農家拡大を目指して、千葉に大規模な水耕ハウスを新設(葉っぱやファーム)

独自ブランドブーケレタスなどの生産を行う農業生産法人葉っぱやファーム(千葉県市原市)では研修育成方法の見直しと契約農家拡大を目指して、千葉の市原市から借り受けた約1.5ヘクタールの土地に、レタス栽培用ハウスの建設がスタートした

今年の11月をめどに8棟のハウスを新設、来春までに合計で14棟に増やす計画であり、総投資額は約1億5000万円を見込む。研修生はまず2カ月ほど一緒に基本的な栽培法を学び、その後、1人1棟ずつハウスを借りて独自にレタス栽培に取り組む。「順調なら1棟で月5000株のレタスが収穫できる」という。

研修育成方法の見直しと契約農家拡大を目指して、千葉に大規模な水耕ハウスを新設(葉っぱやファーム)

同社の研修プログラムでは、これまで月給(約16万円)を払いながら栽培法を教えてきたが、長続きする人が少なかった。そこで、研修生に1棟ずつ水耕栽培用のハウスを貸与し、収穫量が増えるほど収入が増えるインセンティブを加えた仕組みに変更することで、研修生の意欲や工夫を引き出そうとするのが狙い。生産したレタスは同法人が全量を買い取り、研修生はハウスの賃料などを差し引いたお金を収入として受け取る形になる


同社では現在、自前農場や全国30カ所の契約農場でブーケレタスを栽培し、販売会社の葉っぱや(市原市)を通じて百貨店や食品スーパーなどに出荷している。価格は1パック300円前後と若干、高めではあるものの、味や長持ちする点が好評で「年々引き合いが増えている」という。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
植物工場・農業ビジネス編集部

植物工場・農業ビジネス編集部

投稿者プロフィール

植物工場・農業分野を中心に環境制御技術に関する最新動向ニュースを配信しております。

この著者の最新の記事

関連記事

大和ハウス工業 アグリキューブ 植物工場バナー
次世代農業EXPO 植物工場バナー
植物工場設備販売(人工光型)_バナー
    ミラノ万博レポート「食と農業の未来」

過去のピックアップ記事

  1. 韓国ソウル市の「地産地消型クッキング講座」。屋上ファームと料理教室の融合サービス
    都市部住民をターゲットに「ルッコラ」をテーマにした屋上キッチン教室を開催  ソウルの広興倉駅の近く…
  2. LA DITTA、人工光型植物工場のASEAN輸出に向けシンガポール18店舗でテスト販売
     株式会社LA DITTA(ラ・ディッタ)は、シンガポール現地の流通会社EASTERN GREEN …
  3. LED型植物工場による生産システムの確立へ いちごカンパニー
     廃校を活用した植物工場を運営するいちごカンパニーでは、LED光源を利用した閉鎖型植物工場におけるイ…
  4. 台湾における植物工場の市場概要と現状分析(2)
    1.台湾における植物工場の市場概要と現状分析(2) 太陽光型の研究開発も加速。フルーツトマト市場も…
  5. 世界市場でも注目される特殊発電フィルムの開発。植物工場・施設園芸での普及を目指す
     ICT・センサー技術を活用した環境制御型・植物工場や一般的な温室ハウス(施設園芸)であっても、露地…
  6. ノルウェーにおける野菜価格と周年生産・地産地消を実現する植物工場ビジネスの可能性
    三菱化学と現地レストランが植物工場による実証生産を開始  弊社では、冬の気候が厳しく野菜の周年生産…
  7. 大規模植物工場のスプレッドが生産体制を増強・フランチャイズ事業を展開へ
     国内最大規模の完全人工光型植物工場を運営するスプレッドは、産業用ロボットメーカーの安川電機と201…
  8. 人工光型植物工場によるイチゴ商品の販売へ いちごカンパニー
     完全人工光型植物工場にてイチゴを生産するいちごカンパニーは、LEDを使った植物工場で栽培したイチゴ…
  9. みらい、フルLED光源を採用した量産型植物工場が宮城県内に完成
     植物工場装置と野菜販売の株式会社みらいは、みやぎ復興パーク(宮城県多賀城市)内に経済産業省の補助事…
  10. 総合プランニング、植物の工業的栽培市場の現状と将来動向に関する調査を発表
     総合マーケティングの株式会社総合プランニングは「植物工場(植物の工業的栽培市場)」に関する調査を実…
150629_英語ページバナー ログインページ(無料会員登録)_topside.logo
無料相談(経営相談・新規事業)バナー
151226 プレス募集バナー PR記事バナー 人材募集バナー

注目記事

  1. タキイ種苗、機能性野菜「ファイトリッチ」シリ−ズのタネを発売
     タキイ種苗株式会社は、野菜の"機能性成分"を豊富に含み"おいしさ"を兼ね備えた『ファイトリッチ』シ…
  2. ローソン、かんきつ類専門の農業法人を熊本に設立。商品化したものを九州各店舗にて販売
     コンビニ大手のローソンは4月4日、熊本市に同社初のかんきつ類専門の農業生産法人「ローソンファーム熊…
  3. 大林組、植物工場ベンチャーのスプレッドと提携。日産3万株の大規模施設を検討
     株式会社スプレッドは同社が開発した完全人工光型植物工場”Vegetable Factory(TM)…
  4. 1日1万株の国内最大級の植物工場 「柏の葉スマートシティ」にて本格稼働
     株式会社みらいと三井不動産株式会社は「柏の葉スマートシティ」において国内最大級の植物工場「柏の葉 …
ページ上部へ戻る