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みかん農家と共同で収穫。農業を通して社員の食育研修を実施（ウエディング・レストラン運営：ノバレーゼ）

みかん農家と共同で収穫。農業を通して社員の食育研修を実施（ウエディング・レストラン運営：ノバレーゼ）
Posted by innoplex on 3月 10th, 2010
ウエディングプロデュース・レストラン運営の(株)ノバレーゼは、CSR活動の一環として、社員が農業に取り組む「未来の食」プロジェクトを実施している。具体的には、農家と共同で作物を栽培･収穫するほか、生産者の方々との勉強会・実地研修を、同社が運営する全国１７カ所の婚礼施設近辺で計画している。
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農業・植物工場も企業不動産（CRE）の有効活用ツールとして注目。大手建設会社も新規開拓へ

農業・植物工場も企業不動産（CRE）の有効活用ツールとして注目。大手建設会社も新規開拓へ
Posted by innoplex on 3月 9th, 2010
企業不動産（CRE：Corporate Real Estate）のマネジメントに注目が集まっている。２０１０年３月期末の決算からオフィスビルなどの賃貸不動産の時価を開示する新しい会計ルールが導入され、遊休不動産を抱え込む企業は有効活用を迫られるため、保有不動産の活用・売却といった判断に迫られるからだ。
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米国で広く使用されるアトラジン（除草剤）によるオスのメス化

米国で広く使用されるアトラジン（除草剤）によるオスのメス化
Posted by innoplex on 3月 9th, 2010
アトラジンは、広葉樹の管理や雑草対策のために米国内で広く利用されている農薬の一つである。ただし、動物の生殖系への影響、さらには人体への危険性を警告する研究データは多い。
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植物工場（新規事業）向けLED照明の開発に力を入れるシーシーエス

植物工場（新規事業）向けLED照明の開発に力を入れるシーシーエス
Posted by innoplex on 3月 8th, 2010
１９９２年に京都で創業したシーシーエス(株)は、LED(発光ダイオード）を使用した照明装置の専業メーカーである。特に半導体や自動車、食品といった工場での製品の不具合を検査する「撮影機向けＬＥＤ」で国内６割のシェアを持つ。
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食品廃棄物による温室効果への影響は大きい。米国で生産される食料の４０％が廃棄されている

食品廃棄物による温室効果への影響は大きい。米国で生産される食料の４０％が廃棄されている
Posted by innoplex on 3月 7th, 2010
本日は米国の食品廃棄物に関するデータを参考までに掲載したい。EPA等の発表資料によると、アメリカで生産される食料の４０％が廃棄されており、量にすると３１００万トンもの食料が埋立地に廃棄されていると推計されている。
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サステナブル農業、循環型社会に向けた取組みへ：おんたけ有機合同

サステナブル農業、循環型社会に向けた取組みへ：おんたけ有機合同
Posted by innoplex on 3月 5th, 2010
「おんたけ有機合同」（長野県木曽町の開田高原）は、地元を中心に２２４人が出資して設立した合同会社である。同社では、農作物の生産、加工・販売事業を行っているが、目指すものは、家畜のフンや森林の間伐材から堆肥を作り、農作物を栽培。農作物を加工して販売し、ごみを再び堆肥にするという循環型社会の実現である。
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植物工場用のユニット式クリーンルーム。大部分を再利用可能な資材で製作：ユニテック

植物工場用のユニット式クリーンルーム。大部分を再利用可能な資材で製作：ユニテック
Posted by innoplex on 3月 4th, 2010
空調、衛生設備工事などを手掛ける有限会社ユニテックは、設備工事が不要で、エアシャワーや機械室など着脱が可能なユニット式のクリーンルームの開発・販売を行っている。クリーンルームはホコリや細菌類を極端に抑えた空気清浄された部屋で、食品製造や半導体製造工場で導入されているが、普及が進んでいる植物工場にも必須な技術である。
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建設業からの農業参入： ベジタブル・ファーム、宝酒造に無農薬サツマイモを販売

建設業からの農業参入： ベジタブル・ファーム、宝酒造に無農薬サツマイモを販売
Posted by innoplex on 3月 3rd, 2010
ベジタブル・ファームは２００６六年に建設業の金子組（宮崎市）から独立し、野菜や完熟きんかん等の農産物を生産・販売を行う企業である。代表の金子亨氏は、宮崎市田野町の建設業者「金子組」の元専務。始めは、弟の毅さんを大手農業生産法人に研修に行かせ二人三脚で野菜作りを始めたという。
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ITシステム開発企業：演算工房「植物工場分野」栽培環境の計測・制御管理

ITシステム開発企業：演算工房「植物工場分野」栽培環境の計測・制御管理
Posted by innoplex on 3月 3rd, 2010
(株)演算工房は、土木建設業の計測、測量、施工管理の情報化・自動化を支援しており、約２０年にも渡って、植物工場分野のシステム分野、つまり栽培環境の計測・制御・管理に関連するITシステム開発を行ってきた企業の一つである。
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国内における受刑者向けの園芸プログラム：就業支援のための実習・社会復帰が目的

国内における受刑者向けの園芸プログラム：就業支援のための実習・社会復帰が目的
Posted by innoplex on 3月 2nd, 2010
前回は、米国や世界における受刑者向けの園芸プログラムに関する記事を掲載したが、今回は国内おける農業実習教育による自立支援プログラムについて紹介したい。
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殺菌力に優れた電解水「減農薬栽培」「環境保全型農業」の提案＜アクアシステム社＞

殺菌力に優れた電解水「減農薬栽培」「環境保全型農業」の提案＜アクアシステム社＞
Posted by innoplex on 3月 1st, 2010
アクアシステム(株)では、電解水技術を軸に、医療・農業・食品加工など、様々な分野へ応用した商品開発を行っている。酸性電解水には殺菌作用があり、食品加工業、給食施設、老人福祉施設、保育園などでは、食中毒予防・ノロウイルス対策・衛生管理の為に同社商品を利用する企業も多い。
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株式会社による農業法人参入のパイオニア「農業生産法人わかばフーズ」

株式会社による農業法人参入のパイオニア「農業生産法人わかばフーズ」
Posted by innoplex on 3月 1st, 2010
「農業生産法人わかばフーズ」は岐阜県で初めて、株式会社としての農業生産法人を取得した企業である。約３００ヘクタールの大規模な農地を抱え、業務用カット野菜や、刺身用大根ケン（ツマ）、大葉やパセリなどの生産、製造・加工、販売事業を一環して行う、”農業の大規模経営”に挑戦している企業の一つである。
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米国や世界では受刑者向けの園芸プログラムが急増。ＮＰＯの支援制度、社会企業家の増加なども関係

米国や世界では受刑者向けの園芸プログラムが急増。ＮＰＯの支援制度、社会企業家の増加なども関係
Posted by innoplex on 2月 26th, 2010
サンフランシスコにある「ガーデン・プロジェクト」は１９９２年にCatherine Sneed氏によって設立された組織で、主な活動は園芸プログラムを通じて、受刑者の出所後の社会復帰を支援するための教育プログラムを行っている。
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ITやセンサー技術を利用した家庭菜園グッズの市場拡大。農家より消費者アプローチの方がIT・WEBを導入しやすい傾向？！

ITやセンサー技術を利用した家庭菜園グッズの市場拡大。農家より消費者アプローチの方がIT・WEBを導入しやすい傾向？！
Posted by innoplex on 2月 25th, 2010
Click & Grow では、簡単に家庭菜園ができるシステムを提供してくれます。本栽培システムは、水や肥料の適切量を把握してくれるセンサーが内蔵したハイテク水耕栽培キットである。栽培方法は簡単、あなたが栽培したい種と肥料を入れ、USBケーブルを通してパソコンにつなげるだけ。
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クボタ、農業生産法人の認定を受け、耕作放棄地（遊休農地）を活用した水耕栽培へ

クボタ、農業生産法人の認定を受け、耕作放棄地（遊休農地）を活用した水耕栽培へ
Posted by innoplex on 2月 24th, 2010
株式会社クボタは、クボタワークス株式会社に次ぐ２件目の特例子会社「クボタサンベジファーム株式会社」を設立した。同社では農業生産法人の認定を受け、耕作放棄地（遊休農地）を活用した水耕栽培の設備を立ち上げ、１０名の障がい者を新規に雇用する予定だという。
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